24 Kasım 2024 Pazar
Paris’te şehrin en iyi balını üreten Türk

Paris’te şehrin en iyi balını üreten Türk

Volkan Tanacı, yaklaşık 11 yıldır Fransa’da yaşayan bir Türk. Volkan, bir yılı Fransa’da olmak üzere toplamda üç yıl bankacılık yaptı. “Ruhum hep dışarılarda ben içerideyim, bu böyle olmayacak.” diyerek ofiste geçen günlerindeki hissiyatını anlatan Türkiyeli göçmen, Fransız bir arkadaşının önerisi ile arıcılık yapmaya başladı.

Türkiyeli göçmen bugün Fransa’nın başkenti Paris’de ev ve iş yerlerinin çatılarına kurduğu kovanlardan Citybzz markası ile ekolojik bal üretimi yapıyor.

‘Arılardan korkan eski bankacının balı’ 2016 yılında Paris metropulünün en iyi balı ödülünü aldı. Toplamda üç ödülü olan Paris balı Citybzz’in 2017 ve 2018 yıllarında alınmış iki tane de Paris Belediyesi kalite belgesi bulunuyor.

Bu Haber İlginizi Çekebilir  17 bin lirayla başladı: Siparişlere yetişemiyor

Volkan geldiği noktayı ” İstediğiniz meslek için yeterince hayal kurup biraz da cesaret ettikten sonra başarabilirsiniz” şeklinde anlatıyor.

Volkan Tanıcı, bankacılıktan Paris çatılarında arıcılık yapmaya uzanan macerasını euronews Türkçeye anlattı.

Dünya Arı Günü

20 Mayıs tarihi, 2017’den yana Bürleşmiş Milletler kararıyla Dünya Arı Günü olarak kutlanıyor. Yediğimiz besinlerin üçte birinin polenleme işlemini yapan arılar insanlığın varlığı için hayati öneme sahip. Çiçekli bitkilerin yüzde 80’ini de yine arılar polenliyor.

Beraat Gökkuş – Euronews